Legjobb szív egészsége, A zöldség és gyümölcs kihagyása az étrendből akár 15 százalékkal is emelheti a stroke kockázatát.

HáziPatika Ebben számos dolog a segítségünkre lehet, például az is, ha szívbarát ételeket eszünk.

Robert Segal kardiológust, a Manhattan Cardiology alapítóját kérdezte arról, hogy a szív- és érrendszer egészsége érdekében mit érdemes rendszeresen fogyasztanunk. A szakember hasznos listát állított össze a jótékony finomságokról, és azt is összefoglalta, mi az, amit inkább hagyjunk ki az étrendünkből.

A szív- és érrendszer egészsége szempontjából sokat számít, mit eszünk.

• Magas vérnyomás-kutató központ
• Tongkat magas vérnyomás ellen

Fotó: Getty Images A legjobb ételek a szívnek Dr. Segal a felsorolást a zabbal és az árpával kezdi, amelyek a bennük lévő béta-glükánnak köszönhetően csökkenthetik a koleszterinszintet hogy hogyan, arról korábbi cikkünkben bővebben is olvashat. A béta-glükán egy, a természetben is előforduló poliszacharid, egyfajta élelmi rost, megtalálható még a tengeri algában, a sütőélesztőben és egyes gombafajtákban is.

• Magas vérnyomás hogyan kell enni
• Vérnyomáscsökkentő gyógyszer mellékhatásai

Ugyancsak fontos Segal szerint, hogy rendszeresen fogyasszunk olajos halakat lazacot, tonhalat, makrélát, heringet, szardellát stb. Kutatásokból kiderült, hogy a hosszú szénláncú omega-3 zsírsavak hozzájárulhatnak a szívroham megakadályozásához azáltal, hogy normalizálják a szívritmust, ezenkívül csökkenthetik a vérnyomást, a trigliceridek szintjét és óvják a vérerek egészségét.

Érdemes beépíteni az étrendünkbe a sötétzöld leveles zöldségeket, így a spenótot, a kelkáposztát és a mángoldot is. Ezek a zöldségek tele vannak a szív számára hasznos antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például A- C- E- és K-vitaminnal, illetve kalciummal, magnéziummal és káliummal.

Rosttartalmuk sem elhanyagolható, aminek köszönhetően pozitív hatással vannak a koleszterinszintre. Segal a folytatásban kiemelte: nemcsak finom, hanem egészséges nassolnivalók a sótlan diófélék és magvak, ugyanis a bennük lévő káliumnak és magnéziumnak hála mérsékelhetik a vérnyomást.

Egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag az avokádó és az olívaolaj, ezáltal csökkenthetik a rossz koleszterin LDLés javíthatják a jó koleszterin HDL szintjét.

Jó hatással legjobb szív egészsége a vérnyomásra is, hiba lenne tehát nem beépíteni ezen finomságokat az étrendünkbe. Tegyünk hasonlóképpen a hüvelyesekkel is, amelyek bővelkednek oldható rostokban, így mérsékelhetik a koleszterin- és trigliceridszintet.

1. Évente több mint 45 ezer honfitársunk hal meg hiába.
2. Magas vérnyomás a rendőrségen

Remek vas- mangán- magnézium- legjobb szív egészsége és foszforforrások is, illetve fehérje is jócskán található bennünk. A legrosszabb ételek a szívnek Célszerű ellenben minden olyan terméket kizárni az étrendünkből, ami transzzsírokat tartalmaz, hiszen emelhetik a rossz, de csökkenhetik a jó koleszterin szintjét, emiatt pedig jelentősen megnövelhetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát - húzta alá Dr.

Azt tanácsolta, kerüljük a gyorsételeket, a csipszeket, az instant leves- vagy salátaöntetporokat, a péksüteményeket, illetve a félkész, mirelit ételeket.