Táplálkozás magas vérnyomás ellen

Ha savlekötőt szed, erre nagyon figyeljen! Emberek milliói szenvednek a rendellenességben, melyet a stressz, az öregség, az egészségtelen étrend, az elégtelen testmozgás, az elhízás, a dohányzás, vagy pusztán táplálkozás magas vérnyomás ellen genetika okoz, és amelyet az Amerikai Szív Társaság szerint részben vissza lehetne szorítani a nátriumbevitel csökkentésével.

Mennyi konyhasó ajánlott?

Az ajánlott napi nátriumbevitel jelenleg legfeljebb mg kb. A következő trükkökkel anélkül csökkenthetjük a vérnyomásunkat és korlátozhatjuk sóbevitelünket, hogy feláldoznánk a kellemes ízeket.

Kapcsolat Budapest, I. Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából. A sütik az Ön böngészojében tárolódnak, segítségükkel tudunk személyre szabott szolgáltatásokat nyújtani. A sütik beállítását Ön bármikor módosíthatja. Az életmód orvoslás jelentősen képes gyógyítani a különböző civilizációs betegségeket mint például az elhízás, cukorbetegség és a magas vérnyomáselsősorban a táplálkozás- és mozgásterápia eszközeivel, a gyógyszeres kezelésekkel és más gyógyító eljárásokkal együttműködve.

Mondjunk nemet a fagyasztott, ingyenes szív egészségügyi képek csomagolt ételekre! Gyorsan és könnyen elkészíthetők, de a többségük rengeteg nátriumot tartalmaz, ugyanakkor a bennük lévő zöldség nem elégíti ki a szükséges napi mennyiséget.

Bogyós gyümölcsök

Ha elfoglalt estéken gyorsételekre van szükségünk, jobban tesszük, ha előre lefagyasztunk maradékokat, vagy gyorsan felmelegíthető készételeket készítünk el előre. Cseréljük le a sót fűszerekre és ecetre!

Só helyett ízesítsük kedvenc ételeinket rozmaringgal, bazsalikommal, oreganóval, erős paprikával, ízesített ecettel, fokhagymával és más fűszerekkel. Tegyünk olajat és ecetet a salátákba! Egészségesek ugyan vacsorára a saláta és a különféle szendvicsek, de a felhasznált ketchuppal, mustárral, szójaszósszal és salátaöntetekkel túl sok nátrium kerül az ételekbe. Próbáljuk ki az olívaolajat és a balzsamecetet a salátákhoz, együk friss paradicsommal a szendvicset, és keressünk alacsony nátriumtartalmú ízesítőket.

Cseréljük le a zacskós levest és a konzerv ételeket otthon készült, friss élelmiszerre!

Kapcsolódó cikkünk

A konzerv ételek rengeteg nátriumot tartalmaznak, ezért inkább az alacsony nátriumtartalmú vagy a só hozzáadása nélkül készült változatokat keressük. Ellenőrizzük a mirelit zöldségek nátriumtartalmát is, főleg ha ízesítettek!

• Magas vérnyomás - Mit ehet, és mit kerüljön el?
• Magyarországon a diagnosztizált hipertóniás betegek csaknem 3,5 millióan vannak, és körülbelül egymillióra tehető azon érintettek száma, akik nem részesülnek kezelésben — ismerteti a statisztikákat Veresné dr.
• Magas vérnyomás és diéta
• Magas vérnyomás - Mit ehet, és mit kerüljön el?
• Ajánlott és kerülendő ételek magas vérnyomás esetén - EgészségKalauz
• A nátriumklorid konyhasó fontos élettani szerepet játszik szervezetünkben, de csak kis mennyiségre van szükségünk.
• A legjobb vérnyomáscsökkentő ételek - HáziPatika
• Tartalomjegyzék Bevezető - A magas vérnyomás és a táplálkozás kapcsolata A legjobb ételek magas vérnyomás ellen Milyen ételeket jobb elkerülni?

Legjobb mégis, ha télire saját nyári zöldségeinket fagyasztjuk le vagy tartósítjuk. Kerüljük a sós páclét! A savanyúságok, az olajbogyó és a savanyú káposzta sós pácleve nem tűnik egészségtelennek, a tartósítás miatt mégis rengeteg nátriumot tartalmaz.

Tegyünk el inkább mi friss uborkából savanyúságot, így pontosan tudhatjuk, mennyi sót fogyasztunk. Kevesebbet a füstölt táplálkozás magas vérnyomás ellen A szalonna, sonka, szalámi szintén nátriumbomba!

Fogyasszunk helyettük inkább friss baromfihúst, disznóhúst, halat.

Ropogtassunk sózatlan pattogatott kukoricát a sózott rágcsálnivalók helyett! Az ideális persze az lenne, ha a chipset, ropit, perecet friss gyümölcsre és répafalatokra cserélnénk, de ha mégsem tudunk ellenállni a kísértésnek, válogassunk az olyan egészségesebb rágcsálnivalók közül, mint a sózatlan pattogatott kukorica, a nátriumszegény keksz vagy sótlan chips.

EXTRA AJÁNLÓ

Helyettesítsük a fehér lisztet teljes kiőrlésűvel! A teljes kiőrlésű lisztből készült tészta, rizs, kenyér több módon is támogatja az alacsonyabb vérnyomást: segítségükkel elkerüljük a feldolgozott, sózott ételeket, és még a testsúlyunk is csökken. A zabkását, rizst és tésztát só hozzáadása nélkül főzzük, csak a tálalásnál adjunk hozzá 5 mg sót. Mondjunk nemet az íróra!

Ajánlott termékek

Az íróban több mint kétszer annyi nátrium van, mint a sovány tejben. Használjunk inkább hagyományos tejet és friss nem feldolgozott sajtot, ezek ráadásul vérnyomáscsökkentő káliumot is tartalmaznak.

Fogyasszunk sok étcsokoládét! Végre egy jó hír: az étcsokoládé nem kerül tiltólistára.

Leveles zöldek

A benne található flavonoidok ugyanis bizonyítottan csökkentik a vérnyomást a vérerek kitágításával. Mint minden gyógymód esetében azonban, itt is fő a mértékletesség. Forrás: Medipress.