Magas vérnyomás és diéta

7 étel magas vérnyomás ellen

Ez a tüdőrák 10 tünete, amik daganatot jeleznek Emberek milliói szenvednek a rendellenességben, melyet a stressz, az öregség, az egészségtelen étrend, az elégtelen testmozgás, az elhízás, a dohányzás, vagy pusztán a genetika okoz, és amelyet az Amerikai Szív Társaság szerint részben vissza lehetne szorítani a nátriumbevitel csökkentésével.

Magas vérnyomás: só helyett zöldfűszerek Miért jobb a kovászos kenyér, mint az élesztős? Ahhoz, hogy kordában tartsuk, fontos, hogy egyaránt ügyeljünk testi és lelki egészségünkre, kerüljük a stresszt, mozogjunk sokat és figyeljünk oda a táplálkozásra. Az életmódváltás sosem egyszerű, de ahogy a mondás is tartja: ép testben, ép lélek, a magas vérnyomással küzdő betegek számára különösen fontos, hogy harmonikus, nyugodt környezetben éljenek, megfelelő élelmiszereket fogyasszanak.

Az ajánlott napi nátriumbevitel jelenleg legfeljebb mg kb. A következő trükkökkel anélkül csökkenthetjük a vérnyomásunkat és korlátozhatjuk sóbevitelünket, hogy feláldoznánk a kellemes ízeket.

Ajánlott és kerülendő ételek magas vérnyomás esetén - EgészségKalauz

Mondjunk nemet a fagyasztott, előre csomagolt ételekre! Gyorsan és könnyen elkészíthetők, de a többségük rengeteg nátriumot tartalmaz, ugyanakkor a bennük lévő zöldség nem elégíti ki a szükséges napi mennyiséget. Ha elfoglalt estéken gyorsételekre van szükségünk, jobban tesszük, ha előre 7 étel magas vérnyomás ellen maradékokat, vagy gyorsan felmelegíthető készételeket készítünk el előre.

7 étel magas vérnyomás ellen

Cseréljük le a sót fűszerekre és ecetre! Só helyett ízesítsük kedvenc ételeinket rozmaringgal, bazsalikommal, oreganóval, erős paprikával, ízesített ecettel, fokhagymával és más fűszerekkel.

7 étel magas vérnyomás ellen

Tegyünk olajat és ecetet a salátákba! Egészségesek ugyan vacsorára a saláta és a különféle szendvicsek, de a felhasznált ketchuppal, mustárral, szójaszósszal és salátaöntetekkel túl sok nátrium kerül az ételekbe.

Próbáljuk ki az olívaolajat és a balzsamecetet a salátákhoz, együk friss paradicsommal a szendvicset, és keressünk alacsony nátriumtartalmú ízesítőket.

7 étel magas vérnyomás ellen

Cseréljük le a zacskós levest és a konzerv ételeket otthon készült, friss élelmiszerre! A konzerv ételek rengeteg nátriumot tartalmaznak, ezért inkább az alacsony nátriumtartalmú vagy a só hozzáadása nélkül készült változatokat keressük.

Ellenőrizzük a mirelit zöldségek nátriumtartalmát is, főleg ha ízesítettek!

Magas vérnyomás és diéta

Legjobb mégis, ha télire saját nyári zöldségeinket fagyasztjuk le vagy tartósítjuk. Kerüljük a sós páclét! A savanyúságok, az olajbogyó és a savanyú káposzta sós pácleve nem tűnik egészségtelennek, a tartósítás miatt mégis rengeteg nátriumot tartalmaz. Tegyünk el inkább mi friss uborkából savanyúságot, így pontosan tudhatjuk, mennyi sót fogyasztunk.

7 étel magas vérnyomás ellen

Kevesebbet a füstölt húsokból! A szalonna, sonka, szalámi szintén nátriumbomba! Fogyasszunk helyettük inkább friss baromfihúst, disznóhúst, halat.

Bánfi Ibolya - Győzelem a magas vérnyomás fölött

Ropogtassunk sózatlan pattogatott kukoricát a sózott rágcsálnivalók helyett! Az ideális persze az lenne, ha a chipset, ropit, perecet friss gyümölcsre és répafalatokra cserélnénk, de ha mégsem tudunk ellenállni a kísértésnek, válogassunk az olyan egészségesebb rágcsálnivalók közül, mint a sózatlan pattogatott kukorica, a nátriumszegény keksz vagy sótlan chips.

EXTRA AJÁNLÓ

Helyettesítsük a fehér lisztet teljes kiőrlésűvel! A teljes kiőrlésű lisztből készült tészta, rizs, kenyér több módon is támogatja az alacsonyabb vérnyomást: segítségükkel elkerüljük a feldolgozott, sózott ételeket, és még a testsúlyunk is csökken.

A zabkását, rizst és tésztát só hozzáadása nélkül főzzük, csak a tálalásnál adjunk hozzá 5 mg sót. Mondjunk nemet az íróra!

Az íróban több mint kétszer annyi nátrium van, mint a sovány tejben.

Természetes vérnyomáscsökkentők

Használjunk inkább hagyományos tejet és friss nem feldolgozott sajtot, ezek ráadásul vérnyomáscsökkentő káliumot is tartalmaznak. Fogyasszunk sok étcsokoládét! Végre egy jó hír: az étcsokoládé nem kerül tiltólistára. A benne található flavonoidok ugyanis bizonyítottan csökkentik a vérnyomást a vérerek kitágításával. Mint minden gyógymód esetében azonban, itt is fő a mértékletesség. Forrás: Medipress.