Áttérés mediterrán étrendre a szív egészsége érdekében. Így növelhetjük tíz évvel az élettartamot az étrend megváltoztatásával

Finomítatlan gabonafélék, valamint gabona- és kenyértermékek: mindezt naponta fogyasztják Zsírszegény vagy alacsony zsírtartalmú tejtermék: adag Olívaolaj: fő hozzáadott zsír Fokhagyma, hagyma, gyógynövények és fűszerek: sok haszna Heti a bevitel a következők átlaga: Hal: 4 vagy 5 adag Olajbogyó, hüvelyesek és diófélék: több mint 4 adag Burgonya: 4 vagy 5 adag Sajt és joghurt: mértékkel Édesség: adag havi Vörös hús és húskészítmények: adag Beállíthatja céljait, hogy lassan végrehajtsa ezeket a változtatásokat.

A fokhagyma használata főzés közben, hetente néhány halételekre való áttérés, a hüvelyesek használata az étkezésekben hetente kétszer, a feldolgozott élelmiszerek korlátozása, valamint a kapribogyó hozzáadása a salátákhoz, húsokhoz és mártásokhoz kezdődik. Arról van szó, hogy tisztában legyen azzal, hogy több tápanyagot nyer az élelmiszerekből, és táplálja egészségét.

Bouchenak, M. Carlsen, M. Nutr J. Cavagnaro, P. Chan, D. Chan, J. Chiva-Blanch, G. Cicerale S. Dajas, F. De Lorgeril, M. Feskens, E. Fetterman, J. García-López, M. Eur J Előző Cardio Guttler, N. Cardiol Res Pract Haber, B. Kaluza, J. Khalatbary, A. Nutr Neurosci Larsson, S. Mariani-Costantini A, Nutrition, Martorana M, fitoterápia. Pellegrini N, J Nutr, Skouroliakou M, J Med Food, Sofi F, BMJ, Tlili N, fitoterápia, Tomaino A, Biokémia, Traka MH, Plant Cell, A Népi Gyógyászat.